FUJIWARA TRIMMING-DO — STAFF STEP GUIDE

スタッフ キャリアステップガイド

何ができれば次のステップに上がれるか、給与はいくらになるか——全てをここに明示します。あなたの成長が、そのままキャリアと収入に直結します。

5
キャリアステップ
3ヶ月
評価サイクル
随時
昇格申請OK
はじめに

このガイドについて

このガイドは、藤原とりみんぐ堂で働くスタッフ全員に向けた「成長の地図」です。
Step1(見習い)からStep5(店長)まで、何ができれば次のステップに上がれるか、給与はどう変わるか、昇格試験はどんな内容かを全て明示しています。

「いつ給与が上がるかわからない」「頑張っているのに評価されていない気がする」——そういう不安をなくすために作りました。評価は全て事実・行動・結果で行い、曖昧な印象では決めません。わからないことはいつでも店長・オーナーに聞いてください。
基本ルール

制度の仕組み

全スタッフに共通するルールです。入社時に必ず確認してください。

📅
評価タイミング
3ヶ月ごとに店長・オーナーとの正式面談。2ヶ月目に簡易チェックもあります。
💴
給与の仕組み
Step1〜3は時給制。Step4〜5は月給制(基本給+技術手当)。昇格確定の翌月から新給与が適用。
🙋
昇格の申請
準備ができたら面談を待たずにいつでも申し出OK。本人からの申請を歓迎します。
📋
降格について
3ヶ月連続で基準を下回った場合のみ、面談のうえ1ステップ降格。理由は必ず書面で明示します。
⚖️
評価の公平性
「印象」や「好き嫌い」では評価しません。施術実績・飼い主評価・行動事実の3つで判断します。
🗣️
相談窓口
評価結果に疑問がある場合は、面談内で必ず理由を確認できます。納得いくまで話し合います。
ステップ一覧

5つのキャリアステップ

タップすると各ステップの詳細が開きます。自分の現在地と、次のゴールを確認してください。

STEP 1
見習い
時給950〜
STEP 2
1人立ち
時給1,050〜
STEP 3
中堅
時給1,200〜
STEP 4
リーダー
月給22万〜
STEP 5
店長
月給28万〜
STEP1
見習い
アシスタント — 入社直後からトリミングの世界へ
時給 950〜1,050円
目安:入社〜3ヶ月
このステップの位置づけ

トリミングの基礎と店の流れを覚える期間です。「完璧にできる」ことより「正しいやり方を覚えようとしている」姿勢を大切にします。わからないことは何でも聞いてください。失敗を恐れず、まず動くことが大事です。

習熟度イメージ
接客・受付20%
道具の扱い20%
施術補助20%
衛生管理20%
評価基準の詳細
📞接客・受付
基本的な電話対応・受付ができる。飼い主に笑顔で接することができる。
ポイント:敬語が完璧でなくてOK。「感じがいい」かどうかが大切。
✂️道具の扱い
バリカン・ハサミを正しく持てる。スリッカーブラシの使い方を覚える。
ポイント:道具を落とさない・ぶつけない安全意識が基本。
🛁施術補助
シャンプー・ブローの補助ができる。先輩の指示通りに動ける。
ポイント:「指示待ち」から「先を読んで動く」へ意識を向ける。
🧹衛生管理
ケージ・器具の正しい洗浄・消毒手順を覚える。清潔な環境を保てる。
ポイント:衛生管理はペットの安全に直結する最重要スキル。
昇格条件(Step2へ)
試験内容
器具の正しい持ち方・洗浄手順の実技チェック(店長確認)+マニュアル読了確認テスト
マニュアル読了衛生チェック合格店長承認
この時期のアドバイス
「なぜ?」を聞く習慣をつける
「このバリカンをこう持つのはなぜですか?」という質問ができるスタッフは成長が速いです。手順を覚えるだけでなく、理由を理解すると応用が効くようになります。遠慮せずどんどん聞いてください。
STEP2
1人立ち
ジュニアトリマー — 初めて「自分だけで仕上げる」喜び
時給 1,050〜1,200円
目安:3〜12ヶ月
このステップの位置づけ

小型犬のカットを1人で完結させることができる段階です。「補助」から「担当」へ変わる大きな転換点。飼い主に直接感謝される喜びを初めて体感するランクでもあります。スピードより「安全・丁寧・時間内」の3つを優先してください。

習熟度イメージ
小型犬施術40%
接客・ヒアリング40%
時間管理40%
道具の自己管理40%
評価基準の詳細
🐩小型犬施術
プードル・シーズー・ポメラニアン等の基本カットを単独で完成させられる。
ポイント:仕上がりの美しさより「安全に・時間内に完了する」ことを重視。
💬接客・ヒアリング
飼い主の希望をヒアリングし、施術後に仕上がりの説明ができる。
ポイント:「希望を聞く→確認する→完成を伝える」の3ステップを習慣に。
⏱️時間管理
1頭あたりの予定施術時間内に完了できる。遅れそうな場合は早めに報告できる。
ポイント:「遅れる」より「遅れそうと早めに言える」方がはるかに大切。
🔧道具の自己管理
自分のハサミ・バリカン・ブラシを清潔に保ち、消耗・破損を早めに報告できる。
ポイント:道具を大切にするプロ意識がこの段階で身につく。
昇格条件(Step3へ)
試験内容
指定犬種(小型犬)1頭のカット実技——時間基準クリア・仕上がり基準クリア・安全な保定ができていることを店長が確認。
小型犬実技合格時間内完了飼い主評価4以上店長承認
この時期のアドバイス
「完璧」より「完了」を目指す
この段階では、完璧な仕上がりより「時間内に安全に終わらせる」ことが最重要です。80点の仕上がりで時間内に終わらせる方が、100点を目指して時間オーバーするより評価されます。
STEP3
中堅
トリマー — 店の中心を担う、頼れる存在へ
時給 1,200〜1,450円
目安:1〜2年
このステップの位置づけ

大型犬も含めた多犬種に対応でき、店の日常業務を自立して回せる段階です。「先輩に聞く側」から「後輩に教える側」への転換が始まります。技術の幅と、問題が起きたときの判断力がこのランクの核心です。

習熟度イメージ
多犬種対応65%
問題対応65%
予約管理65%
後輩指導65%
評価基準の詳細
🐕多犬種対応
大型犬を含む多犬種を独立して施術できる。犬種ごとのカットスタイルを理解している。
ポイント:ゴールデン・ラブラドール等の大型犬で保定・時間・仕上がり全てをクリア。
🚨問題対応
暴れる犬・体調不良が疑われるケースで、適切な判断と報告ができる。
ポイント:「続けるか止めるか」の判断と、店長への報告タイミングが評価対象。
📋予約管理
自分の1日のスケジュールを把握し、予約の流れを自己管理できる。
ポイント:次の予約客の犬種・希望を先に確認し、準備できているかが基準。
👂後輩指導
Step1スタッフへの基本的な声かけ・補助手順の指導ができる。
ポイント:「教える」より「気にかける」ことから始める。声かけの頻度が評価される。
昇格条件(Step4へ)
試験内容
大型犬の実技試験(時間・仕上がり・保定の3基準クリア)+後輩への指導ロールプレイ評価(店長が観察)
大型犬実技合格指導ロールプレイ合格顧客リピート率70%以上店長承認
共通ルール・運用ポイント
評価タイミング
3ヶ月ごとに店長と面談。昇格は「試験合格+店長承認」の両方が必要です。
給与の考え方
時給制のため、ステップ内でも繁忙期のシフト追加で実質収入が上がります。月給制への転換はStep4から。
降格ルール
3ヶ月連続で評価基準を下回った場合、面談のうえ1ステップ降格。理由は必ず書面で明示します。
採用との関係
「Step3以上のトリマーが在籍する店」として求人に明記可能。あなたの存在が採用力を上げます。
この時期のアドバイス
「いてくれると安心する」と言われる存在を目指す
中堅は技術だけでなく「空気感」が評価されます。後輩が困っていたら声をかける、飼い主のちょっとした変化に気づく——そういう「気にかける力」がStep4への扉を開きます。
STEP4
リーダー
シニアトリマー — 技術者からチームを育てる人へ
月給 22〜28万円
目安:2〜3年
このステップの位置づけ

「自分が上手くなる」から「後輩を育てることで店が強くなる」への転換点です。技術は既に十分。このランクで評価されるのは人を通じて成果を出す力です。月給制に変わり、安定した収入が保証されます。

習熟度イメージ
後輩育成80%
品質管理80%
クレーム対応80%
売上意識80%
評価基準の詳細
🌱後輩育成
Step1〜2の成長計画を立て、週次で進捗を確認しながら指導できる。
ポイント:「自分が教えた」より「後輩が成長した」事実が評価基準。
🔍品質管理
仕上がりの基準を店全体に周知し、問題があれば適切に修正指示を出せる。
ポイント:「ダメ出し」ではなく「こうすれば良くなる」という伝え方が大事。
🤝クレーム対応
飼い主からのクレームを自分で受け止め、謝罪・説明・解決までを完結できる。
ポイント:すぐ店長に丸投げしない。まず自分で受け止める姿勢が評価される。
📊売上意識
自分の担当の月次売上を把握し、改善のための提案を1件以上できる。
ポイント:「数字を知っている」だけでなく「改善を提案する」までが基準。
昇格条件(Step5へ)
試験内容
後輩スタッフの育成計画書を提出(3ヶ月分)+実際の後輩指導の実績評価(店長が1ヶ月観察)+月次売上報告書の提出
育成計画書提出クレーム対応実績後輩Step昇格1名以上店長承認
この時期のアドバイス
「自分がやれば早い」をやめる
リーダーになると「自分でやれば早い」と感じる場面が増えます。でも、それをやり続けると後輩は育たず、自分も疲弊します。時間がかかっても後輩に任せ、失敗したら一緒に振り返る——その繰り返しがチームを強くします。
STEP5
店長
マネージャー — 店舗の全責任を担う、経営のパートナー
月給 28〜38万円
目安:3年以上
このステップの位置づけ

店舗運営の全責任を担う、オーナーの経営パートナーです。「スタッフとして働く」から「店を経営する」への完全な転換。重さを感じる役割ですが、一人ではありません。オーナーが全力でサポートします。

習熟度イメージ
店舗運営100%
スタッフ管理100%
数字管理100%
理念の体現100%
評価基準の詳細
🏪店舗運営
売上・コスト・シフト・在庫を総合的に管理し、月次で報告・改善できる。
ポイント:「問題が起きてから報告」ではなく「予防と事前報告」ができるかが基準。
👥スタッフ管理
全スタッフの評価・面談・採用判断を行い、チーム全体のモチベーションを維持できる。
ポイント:スタッフ1人ひとりの「将来の不安」に気づいて先手を打てるかが重要。
📈数字管理
月次売上・客単価・リピート率・稼働率を把握し、目標に対する改善策を立案できる。
ポイント:数字を「結果」ではなく「未来の行動指針」として使えるか。
🌿理念の体現
藤原とりみんぐ堂の「安全・丁寧・信頼」の理念を、自らの行動で毎日示せる。
ポイント:言葉で伝えるより、背中で見せる。店長の行動が店の文化を作る。
昇格条件
試験内容
3ヶ月間の代理店長実績(売上・スタッフ管理・報告)+経営報告書の提出+オーナーとの最終面接
代理店長実績3ヶ月経営報告書合格オーナー最終承認
店長になった後の特典・サポート
業績連動賞与
店舗の月次目標達成時に、別途賞与あり(詳細はオーナーと個別協議)。
研修支援
マネジメント研修・外部セミナーの受講費用を会社が負担(年1回まで)。
5店舗展開
盛岡・北上・仙台への出店計画に店長として携わる機会があります。
オーナー支援
困ったことは何でもオーナーに相談OK。一人で抱え込まないことが最重要。
評価サイクル

1年間の流れ

3ヶ月ごとに評価面談があります。「突然クビ」「突然降格」は絶対にありません。常に事前に話し合います。

1ヶ月目
入社・目標設定面談
現ランクと目標を一緒に決める
2ヶ月目
中間チェック(簡易)
5〜10分の立ち話。早めに軌道修正
3ヶ月目
評価面談(正式)
30分。評価シート使用。昇格判定もここで
4〜6ヶ月目
次サイクル開始
昇格した場合は新ランクの目標を再設定
6ヶ月目
半年まとめ面談
半年の振り返りと次の大目標を確認
9ヶ月目
評価面談(正式)
3回目の評価。昇格・維持・降格を判定
随時
昇格試験の申請OK
準備できたらいつでも申し出てください
面談について

面談での約束

面談はお互いにとっての「確認と対話」の場です。怒られる場でも、査定される場でもありません。

店長・オーナーがお伝えすること
この3ヶ月でよかった具体的な場面(日付・状況を含めて)
評価スコアとその理由(曖昧にしません)
次の3ヶ月の目標(一緒に決めます)
昇格・現状維持・要改善の判定と理由
あなたが困っていることへのサポートの約束
スタッフの皆さんに準備してほしいこと
この3ヶ月で達成したこと・頑張ったことを3つ
困っていること・相談したいことを1つ
次のランクに向けてやってみたいこと
自己評価(各項目1〜5点)
次の3ヶ月でやってみたい目標(自分で考えてきてください)
よくある質問

Q & A

スタッフからよく寄せられる質問をまとめました。

Q
昇格試験はいつでも受けられますか?
はい、3ヶ月の評価面談を待たずに、準備ができたと感じたらいつでも店長に申し出てください。本人からの積極的な申請を歓迎しています。「まだかな…」と感じたら、試験を受ける前に店長に相談するのもOKです。
Q
給与の上限はありますか?Rank5になったらそれ以上は上がりませんか?
Rank5になった後も、店舗業績に応じた賞与や、5店舗展開に伴うポジションアップにより収入が上がる仕組みがあります。頑張りに天井はありません。詳細はオーナーと個別に話し合います。
Q
評価に納得できない場合はどうすればいいですか?
面談の場で必ず理由を聞いてください。評価は全て具体的な事実・行動・実績に基づいているため、必ず根拠を説明します。「なぜこの点数なのか」「何ができれば上がるのか」を遠慮なく確認できます。
Q
育児・体調不良などで一時的にパフォーマンスが落ちた場合は?
まず早めに店長・オーナーに相談してください。一時的な事情は評価に配慮します。降格は「3ヶ月連続で基準を下回った場合」のみで、1〜2ヶ月の不調で即降格にはなりません。一人で抱え込まないでください。
Q
盛岡・北上・仙台の店舗間で異動はありますか?
5店舗展開(盛岡2・北上2・仙台1)を進める中で、新店舗のオープン時にはスタッフの相談のうえで異動をお願いする場合があります。強制ではなく、本人の希望・状況を必ず確認してから決めます。新店舗の立ち上げに関わることはキャリアの大きなチャンスでもあります。
皆さんの成長を、全力でサポートします。
わからないこと・不安なことは、いつでも店長・オーナーに相談してください。
このガイドは定期的に見直し、更新していきます。
藤原とりみんぐ堂 オーナー 藤原
📖 マニュアルページURL設定
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Step 1 見習い
Step 2 1人立ち
Step 3 中堅
Step 4 リーダー
Step 5 店長

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